blog lifestyle recette vegan Porridge gourmand amande vanille & chocolat [VEGAN]

Porridge gourmand amande vanille & chocolat [VEGAN]

J’adore le porridge et j’ai pris pour habitude de partager mes petits déjeuners avec vous sur Snapchat. Vous m’avez demandé ma recette du moment, la voici ! ^^

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Les ingrédients du porridge amande vanille & chocolat :

  • 25 cL de lait d’amande vanille,
  • 75 grammes de flocons d’avoine,
  • 1 CAS de graines de chia,
  • 1 pincée de vanille en poudre,
  • Et en bonus des pépites ou des carrés de chocolat !

La recette :

La réalisation de cette recette de porridge est ultra simple ! Il vous suffit de verser tous les ingrédients dans une poêle sur feu doux, et de mélanger en permanence jusqu’à ce que le mélange épaississe !

Astuces :

Si vous manquez cruellement de temps le matin, voici quelques astuces pour gagner ces si précieuses minutes de sommeil du matin :

  • Vous pouvez trouver un récipient qui convienne pour faire « une mesure ». Par exemple j’utilise 1 mesure d’un récipient en verre pour les flocons d’avoine, et 2 mesures pour le lait végétal ^^
  • Vous pouvez également préparer la veille la mesure des ingrédients solides et liquides de part et d’autre, pour ne pas avoir à faire les mesures le matin.
  • Et vous pouvez mélanger les ingrédients solides et liquides dès la veille, le mélange va gonfler pendant la nuit ! Il s’agit alors d’un « overnight oats » ! Vous pouvez le faire réchauffer à la poêle ou au micro-ondes.

Ce porridge est absolument délicieux. Même sans rajouter de chocolat, c’est délicieux ! Un petit déjeuner/goûter qui tient bien au ventre !

Et pour plus de fantaisie, n’hésitez pas à ajouter des fruits frais ou surgelés !

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Et vous, vous mangez quoi de bon le matin ?